ipp

Twarożkowe remedium / Cottage cheese remedy

Z pewnością taka nazwa pasowałaby lepiej do twarożku przyrządzonego wiosną ze świeżutkimi warzywami dojrzewającymi na słońcu, ale to nie oznacza, że zimą nie powinniśmy ich jeść. Głównymi składnikami mojego twarożku jest cebula i czosnek, które doskonale wzmacniają naszą odporność (mówi się nawet, że czosnek to naturalny antybiotyk). Sądzę, że jest…

ipp

Sałatka polsko-grecka / Polish-Greek salad

Zawsze, kiedy mam ochotę odpocząć od dań mięsnych, przygotowuję moją własną wersję sałatki greckiej wzbogaconą m.in. o prażony słonecznik. Jego intensywny smak i zapach sprawiają, że sałatce nie można się oprzeć. Warto też dodać, że prezentuje się świetnie podczas romantycznej kolacji we dwoje. Z doświadczenia wiem, że doskonale smakuje z…